Warzywa kapustne – optymalne nawożenie w początkowym okresie wzrostu
Warzywa kapustne są jednym z najczęściej uprawianych warzyw w kraju. Produkcja łączna kapusty w 2017 r. wynosiła 20,5 tys. ha i zajmuje trzecie miejsce w ogólnej uprawie warzyw, zaraz po cebuli i marchwi (dane na podstawie GUS). Uprawa tych warzyw stanowi więc ważną pod względem gospodarczym, grupę warzyw. Do warzyw kapustnych zalicza się kapustę głowiastą białą oraz czerwoną, kapustę pekińską, brukselską i włoską, kalafior, brokuł, kalarepę, jarmuż.
12 czerwca 2018